|
Centro
Ghélawé a.p.s.
Banca Popolare Etica c/c 000000114044 intestato a Associazione Centro Ghelawe cin:L abi:05018 cab:02400 IBAN: IT05 L050 1802 4000 0000 0114 044 Conto Corrente Postale 80637929 intestato a Centro Ghelawe |
 |
 |
FORNO A LEGNA IN TERRA E ARGILLA Interamente realizzato in terra
e in soli due giorni,
dall'architetto
Giuseppe Palanga,
questo forno permetterà al Centro |
 |
Il forno è composto da una camera, in cui viene acceso il fuoco. Una volta che l’ambiente è in temperatura si spostano da una parte le braci e si cucina il cibo. Si può fare il pane, focacce, dolci, cucinare un pollo o della carne. E’ vero che si consuma legna e infatti si tratta di una soluzione
provvisoria. Quella definitiva è il forno solare, che così per
come avviene per le cucine solari, è in grado di cuocere, perfettamente,
il cibo utilizzando solo l’irraggiamento solare. |
 |
Rimane il fatto che un forno a legna così progettato è comunque una novità per il Burkina Faso. I
forni burkinabè attualmente utilizzati disperdono
calore sprecando inutilmente legna e hanno parti in lamiera o altro materiale
impropriamente riciclato. |
 |
 |
 |
 |
Sostieni il progetto, clicca qui